スリ身情報／（道産陸上１月）昨年来の低調続く

2021年3月2日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が発表した１月の北海道産陸上スリ身生産は、スケソウが７か月連続で前年同月を下回り、昨年好調が続いたホッケは９か月ぶりに前年を下回った。底びき中心の近海水揚げが振るわず、低調なスタートとなった。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]