スリ身情報／陸上９月末、スケソウなお３割減

2023年10月27日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が２５日に発表した９月の北海道産陸上スリ身生産量は、スケソウ・ホッケスリ身ともに今年最低水準だった前月からやや巻き返したが、主力のスケソウを中心に引き続き伸び悩んだ。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]