スリ身情報／上期生産３２％減３７００トン

2023年7月27日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が発表した６月の北海道産陸上スリ身生産量は、メインのスケソウスリ身が依然として前年同月に届かず、ホッケも前年が比較的まとまっていた反動もあり、全体的に低調に推移した。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]