サケ・マス情報／冷フィレー、10月輸入やや減速

2023年12月11日

　財務省の輸入通関統計によると、冷凍サケ・マスのフィレー輸入は１０月、やや減速した。トラウト主体のマス類は増えたが、逆にアトラン主体のサケ類が減少した。いずれもチリ産の増減が大きく影響した。

「冷凍サケ・マスフィレー月別輸入推移」本紙参照[....]