くら寿司／「オーガニック」水産物、日本初の認証取得

2021年3月10日

くら寿司の田中副社長（中央）、丸徳水産の佐野木凡社長?、くら寿司営業本部の清水雅彦マネージャー

　大手回転寿司チェーン「くら寿司」を展開するくら寿司?（本社・堺市、田中邦彦社長）は８日、日本初となるオーガニック水産物としてこのほど認証を取得し、１２月に「オーガニックフィッシュ」ブランドの「オーガニックはまち」初出荷を目指すと発表した。出荷計画は[....]