「鮪カマトロフライ」開発・販売開始

2021年5月18日

　ＪＦ神奈川漁連（高橋征人会長）は、三崎港にある県漁連のマグロ加工場でこのほど、刺身でも食べることができるメバチのカマのトロの部分だけを使った新商品「鮪カマトロフライ」を開発、「まぐろ直販センター」などで販売を開始した。[....]