「武州うなぎ」初池揚げ

2023年4月4日

 埼玉県西部を地盤に都市ガスを供給する武州ガス(株)(埼玉・川越市、原敏成社長)は3月31日、同県東松山市にある武州瓦斯(株)水産研究所でクロコから育てたウナギの初池揚げを行った。昨年8月末に池入れした約3万2000尾のうち、3000尾が目標としていた出荷予定サイズの250グラムまで成長。[....]