コロナ対応平準化対策事業シリーズ③JF全漁連、全水加工連のイワシ事業

2021年4月8日

 水産基本計画では、わが国の漁業生産が国民の水産物消費にどの程度対応しているかを評価するうえで端的で分かりやすい指標として、水産物の自給率目標を定めている。魚介類(食用)、魚介類(全体)、海藻類の3つの自給率目標が定められているが、このうち、食用魚介類の自給率に[....]