北欧サバ/ノルウェー巻き網本格化は9月中旬にずれ込みか、値下げを模索

2016年8月22日

 ノルウェーのまき網による秋サバ漁は、北部の来遊が薄いこともあり、漁期入りが遅れそうだ。商社関係者は「本格化するのは9月中旬以降」と予想、「円貨で高めを想定している製品価格をいかに安く仕向けるか」が必要と指摘している。現在の内販価格(商社出し値)は主力の300^500グラムでキロ230円中心、へと底固めしており、総じて新物待ちの状態だ。

「冷凍サバの月別輸入推移」本紙参考