全国水産物在庫(2月)/前年同月比1%増

2016年4月13日

 全国の主要冷蔵庫における平成28年2月末の在庫は、前年同月比で1%増の91万7254トンだった。このうち、冷凍品の在庫は79万3269トンで1%増となっている。冷凍のイカ類やマス類、サンマなどが前年を割ったが、サケ類、スケソウスリ身、カツオなどが増加し、トータルの在庫では前年同月の水準を上回った[....]