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2014年4月9日
南米ペルー産のトビ卵が大幅に減産し、昨年の値下がりから一転して高値に陥っている。すでに現地在庫も消え、日本に向けられる数量は前年から半減する可能性も。為替の影響もあって内販価格は急騰し、値下がりする前の過熱相場、キロ1100円台に戻ってしまった。
ペルーのトビ卵(トビウオの卵)は、毎年10月ごろから新漁がスタート[....]
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