ノルウェー産アトランティックサーモン再び値上げへ

2013年10月4日

　バカンス明けや大手の本格的な水揚げ再開で、８月下旬から緩んでいたノルウェー産アトランティックサーモンの出荷価格が、９月中旬から再び切り返してきたようだ。内販価格がキロ９００円どころで落ち着こうとしたのもつかの間、再び高値を追う展開が予想されている。

　輸入業者によると、出荷価格が反転し始めたのは９月１５日の週からという。それまでは[….]

「生鮮（空輸）アトランティックサーモンの主要国別輸入推移」本紙参照