ノルウェー巻網サバ、豊漁なのに品不足

2014年10月7日

 ノルウェー巻網サバの買い付けが後半に入り、過熱している。大幅な増枠の中で水揚げこそ好調なのに、希望するサイズや数量が思うように買えていないのが原因。「コンペチター(競争相手)は日本人」とまでいわれるほどで、内販想定価格も400/600グラムサイズでキロ300円に迫りつつあるという状況だ。

 関係者によると、10月に入った段階で日本側の買い付け数量は、全体で8万トンを超えたとみられる[….]

「冷凍サバの月別輸入推移」本紙参照