水経セミナー

第3回冷凍水産物需給情報検討会/イカ・サバ・サンマ

2014年12月19日

 【イカ類】国内生産について、北海道ではトロールや定置などの漁が例年より早く始まったが、あまり伸びずに終漁。船凍スルメイカに関しては例年と違う動きで、三陸に漁場が集中して、量も多く獲れている。船凍船81隻のうち78隻は八戸あるいは三陸沖で操業するというまれな状況[….]

「冷凍水産物需給情報(平成26年11月)」本紙参照