＜漁業者の甲子園＞静岡・ＪＦ清水漁協／用宗はシラスだけじゃない！

2024年1月29日

　用宗漁港は静岡県屈指のシラス水揚げ港で、全国に知られている。だが近年は、黒潮大蛇行などの影響で不漁が続く。「漁師として４０年間働き続ける」という目標の達成には、単一魚種への依存でなく、さまざまな水産資源を活用していく必要がある。[....]