＜漁業者の甲子園＞長崎・ＪＦ上対馬町漁協／アナゴ食文化を観光資源に！　　

2024年2月2日

　長崎・対馬の最北部に位置する対馬市上対馬町は、韓国まで４９・５キロの距離にある。周辺海域は対馬暖流と韓国からの沿岸海水が混合し、アカムツやアカアマダイなど高級魚を主対象とする漁業が営まれている。だが近年、住民の高齢化は進み、町の商店や飲食店の賑わいが薄れ、地域の活動や行事も廃れてきた。[....]