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2018年1月1日
全国の浜に活力を取り戻すため、浜の活力再生プラン(以下、浜プラン)が策定されて5年目となる。昨年までに650の取り組みが承認を受け実践されている。それぞれの浜の地魚を使った新商品の開発で、日の目を見ることとなった数多くの新商品、「浜食(はましょく)」のうち、目を引くものを紹介し、浜プラン最終年となる今年のスタートを切ることにしよう。[....]
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