＜新年特集・卸売市場＞5.5％の壁超えた委託手数料率、今後の広がりは

2024年1月11日

　１９５８年の旧・中央卸売市場法時代から、水産物を扱う中央卸売市場の生鮮水産物流通で慣れ親しまれてきた委託販売の手数料率５・５％が、年初に岡山市中央卸売市場の水産卸２社が６・５％に引き上げることを発表したことで再び注目を集めている。[....]