<卸売市場データ集>水産物の市場経由率4年連続下落

2022年9月14日

 農林水産省が公表した「卸売市場データ集」2021年度版によると、新型コロナウイルス感染拡大直前の、19年度の水産物における卸売市場経由率は46.5%(0.6ポイント低下)となり、4年連続の下落となった。[....]