魚箱の「規格」を設定、水産物流通ガイドライン

2024年3月27日

 農林水産省は25日、東京・豊洲市場管理施設棟の講堂で第3回水産物流通標準化検討会を開催した。物流2024年問題を解決するための物流標準化議論で先行する青果・花き流通に続き、水産物流通でのパレット管理ルールなどについて、ガイドラインが取りまとめられた。[....]