豊洲シラス干１月、季節外れ漁で前年上回る

2023年1月19日

　東京・豊洲市場のシラス干入荷は、５日の初市から１７日までの累計上場量が１１０トン（前年同期比１０２％増）と、冬の端境期の枯れ方が極端だった前年比で倍増している。この時期の主役となる高知からの入荷状況が思わしくないものの、東海エリアの伊勢湾で例外的に出漁があったほか、常磐エリアの福島北部で年明けにまとまった。[....]