豊洲シラス干／（５月）入荷低調も、相場過熱なし

2020年5月21日

　東京・豊洲市場のシラス干入荷が、春漁のピークを迎えるはずの５月に入っても低調だ。２０日までの入荷合計は、近年最低で相場急騰を招いた２０１２年５月に届かないペースで推移する。しかし、その後の大獲れで相場が反落し多くの業者が痛手を負った当時の経験から、[....]