角上魚類・栁下浩伸社長インタビュー「センター移管、年末見据え順調」

2023年8月22日

　鮮魚専門店チェーンの「角上魚類」といえば水産物消費全体が落ち込む中で、関東・信越地区の２２店舗で驚異的な売り上げをたたき出し、水産業界で話題に事欠かない元気印の魚屋だ。創業から５０年にわたり陣頭指揮を執ってきた創業者の栁下浩三名誉会長（８３）から長男の栁下浩伸社長（５４）へ今年４月にバトンが受け渡され、新体制が動き出し４か月余りが経過。[....]