規格外ワカメ利用、うずしお食品「鳴門わかめのからだにやさしい塩」

2022年3月7日

　「鳴門わかめ」の加工販売を手掛ける（有）うずしお食品（徳島・鳴門市、後藤祥二社長）は、規格外で廃棄されるワカメを活用した調味塩「鳴門わかめのからだにやさしい塩」を昨年１０月から販売している。 [....]