荷受扱い情報/量・額減少4か月、札幌10月

2023年11月10日

 札幌市中央卸売市場水産物部10月の取扱高は生鮮、冷凍、加工品3部門がいずれも伸び悩み、5222トン(前年同月比9・1%減)、87億8300万円(13・7%減)となった。数量、金額がともに前年を下回るのはこれで4か月連続。平均単価は5・1%安のキロ1682円だった。

「札幌市場の取り扱い(2023年10月)」本紙参照[....]