熊本アサリ・偽装払拭アピール／関東で販売再開

2023年4月24日

蒲島郁夫知事も売場に立ちアピール

　熊本県は２１日、産地偽装問題以降、関東圏で初めてとなるアサリの販売を東京のイオンスタイル品川シーサイド店で行った。蒲島郁夫知事も売場に立ち「トレーサビリティを確立するモデルで産地偽装を一掃した」と断言し、「今が旬でふっくらおいしい熊本県産アサリを楽しんでほしい」とアピールした。

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　熊本県は昨年２月に産地偽装問題が明るみに出てから、浜での水揚げ、認定工場、流通業者、販売業者ともに管理する体制を構築。小売パックに貼付した二次元コードを読み取ることで産地から流通段階まで消費者がアクセスできる仕組みをつくり上げ、九州、関西以西では昨シーズンのうちに販売を再開していた。[....]