天皇海山のキンメ水煮、八戸魚市場が発売　

2023年12月20日

　八戸市魚市場（地方卸売市場）の卸、（株）八戸魚市場（八戸市、川村嘉朗社長）は、北西太平洋・天皇海山海域で漁獲されたキンメダイを原料にした水煮缶詰を開発した。今月下旬に発売し、土産品などとしての浸透を図る。同社がこうした小売用商品を発売するのは初めて。[....]