外洋でサバ畜養に挑戦、「城ケ崎さば」ＰＲ

2023年9月8日

　城ケ崎海岸富戸定置網（株）の日吉直人社長はこのほど、東京ビッグサイトで開かれた第１６回アグリフードＥＸＰＯ東京に出展した。会場では、外洋で蓄養に挑んでいる「城ケ崎さば」の取り組みを紹介。隣にブースを構えた最先端の冷凍機を備えた工場をもつ（有）三浦水産と提携[....]