地元宮城産ホヤPR、生鮮・加工品や調理例も/仙台水産

2021年3月22日

 入荷量が増加している宮城特産の珍味・ホヤをPRしようと、仙台水産は18日、仙台市場の同社特種売場で生鮮品や加工品を紹介するイベントを開催した。

 この日、仙台市場には約3トンの殻付きホヤが入荷された。仙台水産では前日までの約2倍の[....]