冷凍アジ/コロナの影響で需要急増

2020年4月23日

 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い巣ごもり需要が急増し、伝統的保存食の干物が見直されて製品販売がここ数年にない伸びを示す一方、開き向けの冷アジが過去最悪レベルの原料事情の厳しさで、今後の不安要素となっている[....]