全国水産物在庫/90万トン割らず越年、マイワシ・エビなど増加

2018年3月14日

 水産庁が12日に発表した「冷蔵水産物流通統計」によると、全国主要冷蔵庫の1月末現在の在庫量は91万8471トンで、前年同月を4%上回った。入庫ペースは引き続き低調だったが、サケ・マス類、エビ類の出庫ペースが前年の8割を切り、前月末に比べ在庫を約6000トン積み増した形。[….]

「主要品目別月間入・出庫および月末在庫量(2018年1月)」本紙参照