京都市場「新水産棟」が全面開業

2023年4月6日

　日本初の中央卸売市場として１９２７年に開設され、昨年１２月に開設９５周年を迎えた京都市中央卸売市場第一市場。京都市の施設整備事業の一環で、整備が進められていた新水産棟Ⅱ期エリア（塩干・綜合部門）、新水産棟見学エリアがこのほど完成し、塩干・綜合部門が３月２２日に業務を開始した。[....]