三重ヒジキ入札3回目、最低数量と最高値を更新

2023年6月7日

 JF三重漁連は2日、松阪市ののり流通センターでヒジキの第3回入札会を開いた。数量は12・3トン(対前年同回比70%減)へと大減産しており、残り1回の入札会を合わせても、過去最低数量だった昨年を下回ることがほぼ確定した。そのため平均単価は、キロ4216円(33%高)へと続伸。過去最高値を更新した前回(第2回入札会)を、さらに上回っている。[....]