レトルト煮魚の賞味期限2年に、利便性向上で輸出にも

2023年5月22日

 根室市の水産加工業者、(株)兼由(濱屋高男社長)は、人気のレトルト煮魚シリーズ25種類の賞味期限を、6月1日製造分から常温2年(24か月)に延長する。従来は常温1年半だった。使い勝手の向上により、輸出を含めた販売の一層の拡大につなげたい考えだ。[....]