モンゴルで養殖ハタ誕生、今秋第1弾出荷/岡山理科大

2020年6月30日

 岡山理科大学(岡山市)がモンゴル・ウランバートルで取り組んでいるハタの養殖プロジェクト事業が順調に進み、今秋に第1号となるハイブリッドハタの出荷が実現する。同大学工学部の山本俊政准教授らが開発した海水がなくても淡水で海水魚を飼育できる「好適環境水」を使って[....]