ホタテ米国生産21年、2万トン割れ

2022年2月16日

 米国海洋大気庁(NOAA)によると、米国大西洋ホタテ漁の今シーズン(2021年4月?22年3月)の水揚げは、今年1月末までで前年同期比6%減の約1万6600トン(むき身ベース、速報値)となった。シーズンは3月末までだが、すでに漁獲はピークを越えており、[....]