ヒジキ20年/不作年も産地に明暗、コロナで採藻期待

2020年7月8日

 全国で今年のヒジキ生産がほぼ終了した。全国的に生産量は少なく、漁連が年に複数回の入札会を開催する県のうち、三重県は100トンを割る大不作に終わった。ところが愛媛県は、新型コロナウイルス感染拡大で漁船漁業の収入が減少したことで、採藻を兼業する漁業者が増加し、[....]