タコ情報/アフリカ冬漁は昨対8割、夏場に原料逼迫も

2017年5月18日

 西アフリカのタコ漁は現在、モロッコ、モーリタニアとも休漁中だが、今冬漁の日本向け総供給量は昨対8割程度でほぼ確定してきた。今年1月以降、国内在庫が低水準で推移していることから、夏場頃には原料不足に陥る可能性が懸念されている。[....]