タコ情報(アフリカダコ)/コロナ拡大で搬入遅れも

2020年4月23日

 新型コロナウイルス感染拡大以降、日本における生鮮魚介類の販売が冷凍に比べて低調な中、チルド販売が主流のアフリカダコは好調を維持しており、出庫ペースは昨年の1・2倍で進んでいる。しかし、コロナ被害に脅かされている現在の原産国の水揚げ状況からいえば今後の安定的な原料供給は約束されておらず、むしろ搬入の遅れは必至[....]