ゲノム編集＋陸上＝未来養殖、“マッスルトラフグ”も

2021年1月5日

　期待される養殖魚だが、魚種によっては成長までにかかる時間や環境への負荷など課題は少なくない。そんな未来の養殖魚の課題克服に注目されるのがゲノム編集技術と陸上での閉鎖式循環養殖システムのコラボだ[....]