エビ情報／カナダスポット、昨対５割高

2013年6月21日

　カナダスポットの今シーズンの販売が始まっている。ＸＬ（２０／２４尾）のサイズがキロ３６００?３７５０円程度で築地市場で取り引きされており、昨年ＸＬが同２５００円程度で販売されていたところから５割近く高騰している。

　輸入高級エビの位置付けにあるロシア産ボタンエビと同程度の高値になり、「搬入量が増えない以上、高値は続く」との見方と、「上がりすぎた価格は[....]