アグリビジネス投資育成㈱、生産者の販路開拓後押し

2022年9月8日

シコメルはアプリ開発で簡単な発注、在庫管理を可能にする

　アグリビジネス投資育成（株）は７日、仕込みを外部化する経営支援サービスなどを提供するスタートアップの（株）シコメルフードテック（東京・渋谷区、西原直良代表取締役社長最高経営責任者〈ＣＥＯ〉）に出資したと発表した。アグリ社と米国の投資会社などを含めた４社は、７?８月に約８億円の増資を引き受けた。アグリ社は今後、ＪＦ全漁連とも協議し、生産者の新たな販路開拓につながるよう紹介していきたい考えだ。

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　シコメルは食品卸として２０年以上務めてきた西原ＣＥＯが２０１９年１２月、（株）リクルートで独立起業支援を手掛けてきた川本傑取締役最高執行責任者（ＣＯＯ）とともに設立。

　シコメルでは飲食店のレシピを提携する食品工場で仕込み済み商品として再現し販売することで、飲食店にとっては調理・発注業務の簡便化を可能にし、食品工場にはシコメルからの受注によって営業効率と工場稼働率の改善による収益向上につなげることを目指す。[....]