やま栄水産/6次産業化を推進、新商品開発や新規養殖も

2021年6月1日

 カキや海藻類の養殖、加工、販売を手掛けるやま栄水産(三重・鳥羽市、山下弘将代表取締役)は農林水産省から2月に6次産業化事業計画(総合化事業計画)の認定を受け、カキを主体とした地場特産水産物を活用した新たな付加価値製品の開発・販売に乗り出した。[....]