「海のごちそうトークセッション」開催　

2023年2月2日

トークセッションの様子

　（一社）海と食文化フォーラムは、食を切り口に水産業の未来を考える「海のごちそうプロジェクト」の一環としてトークセッション「Ｍｅｅｔ　Ｕｐ」をこのほど初開催した。海と食に関わる分野で活躍するヤフー（株）の長谷川啄也ＳＤＧｓ編集長や（株）ウオーの中川めぐみ社長ら４人が登壇し、水産業が抱える課題とそれぞれの活動からみえてきた解決策について講演した。

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　トークセッションのテーマは「環境」「資源」「食文化」と幅広く設定。長谷川編集長は、環境や資源の課題を一般市民にも身近に感じてもらうためには、水産に関係する人を介して現状を知ることで「?自分ごと?になっていく」と話す。今は意欲のある漁業者が発信する交流サイト（ＳＮＳ）や動画投稿サイト・ユーチューブ、水産イベントなど出会いの形もさまざまだ。

　水産人材の育成も不可欠で、「業界の先駆者として活躍したい若者が増えている」という一方、「実現への道のりが不透明」と課題を指摘する。企業として業界に興味・関心をもつ意欲ある人が活躍できるよう、「職場環境を整えることも重要だ」と強調した。[....]