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2021年4月12日
豊洲市場における3月の冷凍大バチ(40キロ上)上場量は、1万1498本(前年同月比5%増)で、2月から1477本増加した。うち西経・太平洋産は8647本(28%増)で、中値はキロ855円(5%安)となり、2月の829円から26円(3%)小戻した。陸上在庫が順調に
「豊洲市場の冷凍メバチ(40キロ上)・西経・太平洋産の中値推移」本紙参照[....]