Ｇ－１グランプリ開催、スキー場でホタテ料理対戦

2024年2月7日

　札幌市内６か所のスキー場で提供される料理〝ゲレンデめし〟の中でナンバーワンを決める「Ｇ－１グランプリ」が始まった。２年目となる今年は北海道漁連の協力のもと、「ホタテ」をテーマに実施。各スキー場が道産ホタテを使ったオリジナル料理をそれぞれ販売し、月末までの１か月間、味や見た目を基準に消費者から投票を募る。[....]