<茨城の水産2020>事業拡大し、地魚アピール

2020年8月4日

 茨城県では5月に入って本格化したシラスが今年も好漁で、シジミやワカサギについても水揚げ状況は非常に好調だ。県では水産物消費に向けた地魚のアピールを量販店に加え、飲食店などでも行えるよう事業を拡大させたほか、新たな水産加工品の開発、販売、普及と生産者や[....]