陸奥湾ホタテ減産観測

2023年1月25日

　春から始まる陸奥湾産ホタテ新シーズンの半成貝や新貝が、大きく減産するとの観測が出ている。昨年の稚貝確保が不振に見舞われたためで、主力製品のベビーホタテの流通への影響を含め、動向が注視されている。

「陸奥湾ホタテ稚貝の保有数の推移」本紙参照[....]