関西各市場、正月商材「棒ダラ」取引本格化

2022年11月14日

　関西のおせち料理に欠かせない棒ダラの取引が、１１月に入って本格化してきた。大阪本場でも棒ダラの入った箱が積み上がるなど、年末商戦に向けた動きが活発化している。[....]