荷受扱い情報/札幌2月、量・額とも前年超

2024年3月8日

 札幌市中央卸売市場水産物部2月の取り扱いは、前年同月に比べ鮮魚は減少したものの冷凍魚、加工品が増え、合計で前年同月をわずかに上回る4543トン(0・4%増)となった。平均単価が6・2%高のキロ1169円と上昇し、金額は6・6%増の53億1100万円と伸びた。

「札幌市場の取り扱い(2024年2月)」本紙参照[....]